第一百二十九章 桃花心木
保卫股的许宁不知道从哪�整的���磁铁绑在�了警棍的头儿上，每个口儿都有一个。
这玩意儿对含铁的东西有效，对其他金属基本没用，但是��能起个震慑作用。
这种����检查不知道会���不会成为常态，一阵风式的检查没���什么效果。
推着自行车站着看了一会儿，就不再等着下班了，推到门外骑上自行车�就往傻柱给的地址赶，地址在海子�边胡同���。
路过��闻三儿家门口那片儿�旧货市场时拐了进去。
这个时候��天色已经开始快�要暗下来了，市场里熙熙攘攘的人群挪动着要��往出走了，少有李�学武这样推着车子��往里走的。
这个市场应该勅�是有管理的，�两边儿的摊位��或者板����车摆放的很整齐，推�着车子在里面行走�并不困难。
路过一群准备收摊儿了的鸽�子户，搬动笼子弄得鸽子“咕咕”地乱叫。
踅摸����了一圈儿才看见卖旧货厨��具的，推���着车子走了��过去。
摊主是一三十多岁的大汉，正在往手�推车��上搬旧货，见李学武推着车子走了过来赶紧放下手里的活儿，笑着问道“想看点儿什么您”
李学武靠边儿支上车子��，蹲在摊����子前敲了���敲黑褐色��的炒勺，质量还�氢不错，�敲起来铛��铛作响。
见李学武没回话，而是蹲���在�地上看炒勺，那就是要买厨具了，摊主也不在意李学武的态度，笑着说道“大兄��弟�，咱�����家的厨具都是��自�己用的，老师傅濠下了岗��，手头儿紧�，这不是拿��出来卖钱嘛”
李学�武俯下身看了看，锅底儿刮的很干净，没有纹读èn�，但还能看出使用过的痕迹，大勺的木柄也是能看出老用��着的。
“这样什儿的炒勺多��少钱”
大���汉说道“����这样��的炒��巎锅是章丘的老手艺，您��给9毛钱吧”
老百姓都管炒锅叫炒，但是这个大汉却是��倔�强地纠正了这个叫法。
李学武问��道“你有多少口”
大汉犾�一听这位同志是要���多买啊���，连忙��答道“�现在还有5口”
李学武点了点头榜又道“一会儿我挑挑，手勺有吗给我来个品相好的”
大歎��汉忙不迭地点头，指着车上道“有有有，在这���边呢，您看看”
李学武走到手推车边儿看����了看，大汉先�前收起来了，箱���子里��码着七八个木柄白钢手勺，还行，符合自檻己的需谐�要。
选了一柄品相好的拎了出来。
李学武要的手勺是手柄很长的勺，勺��头儿比较大，可以用来加水，加汤��料还可以用来搅拌，��也可以用来加�调味料。
最初进化 看了看车上还有无柄的双耳��铁锅，直径4��0公分左右����，品相还挺好，就对着边儿上的大汉�道“这样什儿的多少钱��”
大汉也不知道李学武要带柄的还是要不带柄的，但���还是回道“无柄的是铸铁锅，炖��菜用���的，您给8毛钱吧”。
李学��武点了点���头用手里的���手勺指着地上的��木��柄炒�蒯锅和无柄炖锅说道��“一口炒锅，��一口铁锅，我再看看菜刀��和砧板，我准备自���己开火，您这儿如果全的话我就都在���您这儿买了����”
大汉��高兴地说道“�那我可就给您�挑着了啊�”
说着话儿，大��汉�把李学武�挑���出来的两口锅摞在�一起���放在了边儿��上，又把刚收上车的货又翻开，
大汉对着李��学���武说�道“前几天收拾家伙事儿，收拾出一整套的厨子工具，您今儿个赶巧了，��您来瞧瞧，需要啥您自己挑”。
李学武挑了挑眼角儿，往车里看去，还真全，真像是大汉说的那����样，把一个厨子的整套工具搬出来了啊。
整套的锅具就有��炒锅、蒸锅、汤锅、砂锅、火锅、平底锅�嘘。
整套的刀具有片刀、桑刀、文武刀、砍��刀、拍皮刀、片皮刀、斩骨刀、剔骨�刀、猪肉刀、烧腊��刀。
还有一些漏勺、砧板��、碗、盘、�擀面杖等�其他工具。
“这套锅除了刚才挑的两个，其他我�都要了，这套刀具我也要了，其��余的就不要了，碗和盘子还是用新的心里舒服”
大汉着急地指着砧���板和擀面杖说道“咱这砧板是铁木的，绝对不掉渣，早��年间咱们这边儿山里也产铁木，但是早都被砍没了，您看看这块儿，���这么整装儿的铁木砧板可不多见”
李学武知道铁木��是世界上着��名的硬木，頉铁木的质地坚硬，銿�具�有着很优秀的力学��特性，但��是后世少见了，所��以真不知道还能做砧板。
现在大汉指着的���这块儿砧板直径5�0多��公分，整段圆木横切的，宽度十多公分，一圈铁箍圈着。
见这大汉确实有点儿着急�了，李���学武看着这东西也好，便说道“行行行��，听你的，我要了”
大汉见推��销有效果儿，又说道“您再��瞧瞧咱这两根儿擀面杖，正儿八经的��香椿木的，���您看看这颜色多深，您闻��闻，都有香味儿呢”
说着话还叫李学武闻了闻，���确实有香椿的香味儿，就像吃的香椿叶那个味�咇儿。
“香椿木非常耐腐��蚀，可以避虫，老话儿讲“桃���花心木”说的就是香椿木”
大汉一脸你赶上了就是赚��到了的表情，说道“您也知道，香椿叶可以吃，经常被人��采摘��，限制了香椿树的生长，所以咱们少见那种长成的树”
李学武哭笑不得地把大小两���根儿擀面杖接在手里，大汉��槃还给李学武讲着这两根儿擀�面杖的出处。
“擀面�杖有好多种，分雠�为单手杖、双手��杖、橄榄杖、花擀杖、走槌”
“咱��这两根擀面杖可是河南师傅惯用的，饺子皮儿、馄饨皮儿用两尖尖的小擀面杖，而擀面条时用的则是又粗又长等直径的大擀面杖”����。
李学武���知道大汉��的意思，北方的白桉师傅就属山东��和河南的最出名，大汉有给这两根儿擀面�杖挂铭牌����的意��思。���
“行，我听您的，您��给拢拢价儿”
李学武看出来了，这汉子也是个厨师，不然不�可能讲的这么细，这么通。
大汉虽然很�惊讶李学武要了这么多，但是确鸲��实�很锼�高兴，忙前忙后�剃地帮李学武给这些东西��用草绳捆���了挂���在自行车后座上。
这玩意儿对含铁的东西有效，对其他金属基本没用，但是��能起个震慑作用。
这种����检查不知道会���不会成为常态，一阵风式的检查没���什么效果。
推着自行车站着看了一会儿，就不再等着下班了，推到门外骑上自行车�就往傻柱给的地址赶，地址在海子�边胡同���。
路过��闻三儿家门口那片儿�旧货市场时拐了进去。
这个时候��天色已经开始快�要暗下来了，市场里熙熙攘攘的人群挪动着要��往出走了，少有李�学武这样推着车子��往里走的。
这个市场应该勅�是有管理的，�两边儿的摊位��或者板����车摆放的很整齐，推�着车子在里面行走�并不困难。
路过一群准备收摊儿了的鸽�子户，搬动笼子弄得鸽子“咕咕”地乱叫。
踅摸����了一圈儿才看见卖旧货厨��具的，推���着车子走了��过去。
摊主是一三十多岁的大汉，正在往手�推车��上搬旧货，见李学武推着车子走了过来赶紧放下手里的活儿，笑着问道“想看点儿什么您”
李学武靠边儿支上车子��，蹲在摊����子前敲了���敲黑褐色��的炒勺，质量还�氢不错，�敲起来铛��铛作响。
见李学武没回话，而是蹲���在�地上看炒勺，那就是要买厨具了，摊主也不在意李学武的态度，笑着说道“大兄��弟�，咱�����家的厨具都是��自�己用的，老师傅濠下了岗��，手头儿紧�，这不是拿��出来卖钱嘛”
李学�武俯下身看了看，锅底儿刮的很干净，没有纹读èn�，但还能看出使用过的痕迹，大勺的木柄也是能看出老用��着的。
“这样什儿的炒勺多��少钱”
大���汉说道“����这样��的炒��巎锅是章丘的老手艺，您��给9毛钱吧”
老百姓都管炒锅叫炒，但是这个大汉却是��倔�强地纠正了这个叫法。
李学武问��道“你有多少口”
大汉犾�一听这位同志是要���多买啊���，连忙��答道“�现在还有5口”
李学武点了点头榜又道“一会儿我挑挑，手勺有吗给我来个品相好的”
大歎��汉忙不迭地点头，指着车上道“有有有，在这���边呢，您看看”
李学武走到手推车边儿看����了看，大汉先�前收起来了，箱���子里��码着七八个木柄白钢手勺，还行，符合自檻己的需谐�要。
选了一柄品相好的拎了出来。
李学武要的手勺是手柄很长的勺，勺��头儿比较大，可以用来加水，加汤��料还可以用来搅拌，��也可以用来加�调味料。
最初进化 看了看车上还有无柄的双耳��铁锅，直径4��0公分左右����，品相还挺好，就对着边儿上的大汉�道“这样什儿的多少钱��”
大汉也不知道李学武要带柄的还是要不带柄的，但���还是回道“无柄的是铸铁锅，炖��菜用���的，您给8毛钱吧”。
李学��武点了点���头用手里的���手勺指着地上的��木��柄炒�蒯锅和无柄炖锅说道��“一口炒锅，��一口铁锅，我再看看菜刀��和砧板，我准备自���己开火，您这儿如果全的话我就都在���您这儿买了����”
大汉��高兴地说道“�那我可就给您�挑着了啊�”
说着话儿，大��汉�把李学武�挑���出来的两口锅摞在�一起���放在了边儿��上，又把刚收上车的货又翻开，
大汉对着李��学���武说�道“前几天收拾家伙事儿，收拾出一整套的厨子工具，您今儿个赶巧了，��您来瞧瞧，需要啥您自己挑”。
李学武挑了挑眼角儿，往车里看去，还真全，真像是大汉说的那����样，把一个厨子的整套工具搬出来了啊。
整套的锅具就有��炒锅、蒸锅、汤锅、砂锅、火锅、平底锅�嘘。
整套的刀具有片刀、桑刀、文武刀、砍��刀、拍皮刀、片皮刀、斩骨刀、剔骨�刀、猪肉刀、烧腊��刀。
还有一些漏勺、砧板��、碗、盘、�擀面杖等�其他工具。
“这套锅除了刚才挑的两个，其他我�都要了，这套刀具我也要了，其��余的就不要了，碗和盘子还是用新的心里舒服”
大汉着急地指着砧���板和擀面杖说道“咱这砧板是铁木的，绝对不掉渣，早��年间咱们这边儿山里也产铁木，但是早都被砍没了，您看看这块儿，���这么整装儿的铁木砧板可不多见”
李学武知道铁木��是世界上着��名的硬木，頉铁木的质地坚硬，銿�具�有着很优秀的力学��特性，但��是后世少见了，所��以真不知道还能做砧板。
现在大汉指着的���这块儿砧板直径5�0多��公分，整段圆木横切的，宽度十多公分，一圈铁箍圈着。
见这大汉确实有点儿着急�了，李���学武看着这东西也好，便说道“行行行��，听你的，我要了”
大汉见推��销有效果儿，又说道“您再��瞧瞧咱这两根儿擀面杖，正儿八经的��香椿木的，���您看看这颜色多深，您闻��闻，都有香味儿呢”
说着话还叫李学武闻了闻，���确实有香椿的香味儿，就像吃的香椿叶那个味�咇儿。
“香椿木非常耐腐��蚀，可以避虫，老话儿讲“桃���花心木”说的就是香椿木”
大汉一脸你赶上了就是赚��到了的表情，说道“您也知道，香椿叶可以吃，经常被人��采摘��，限制了香椿树的生长，所以咱们少见那种长成的树”
李学武哭笑不得地把大小两���根儿擀面杖接在手里，大汉��槃还给李学武讲着这两根儿擀�面杖的出处。
“擀面�杖有好多种，分雠�为单手杖、双手��杖、橄榄杖、花擀杖、走槌”
“咱��这两根擀面杖可是河南师傅惯用的，饺子皮儿、馄饨皮儿用两尖尖的小擀面杖，而擀面条时用的则是又粗又长等直径的大擀面杖”����。
李学武���知道大汉��的意思，北方的白桉师傅就属山东��和河南的最出名，大汉有给这两根儿擀面�杖挂铭牌����的意��思。���
“行，我听您的，您��给拢拢价儿”
李学武看出来了，这汉子也是个厨师，不然不�可能讲的这么细，这么通。
大汉虽然很�惊讶李学武要了这么多，但是确鸲��实�很锼�高兴，忙前忙后�剃地帮李学武给这些东西��用草绳捆���了挂���在自行车后座上。