第8章 淘海挖沙蛤
他们家离海滩不远，走个十分钟就到了，只是到了�海滩后，大家���没有直接����下去���沙滩，而是沿着�岸边又继续往码头外��面走。
沙滩下面有沙蛤可以挖，但是需要寻找，�他们沙滩可��不小，�不是每一块位置都分布有沙蛤，也不是随便铲几下就能��挖到的。
沙蛤是蛤蜊的一种，�也可以叫花蛤，只是他们村里人都习惯性�叫沙蛤，因为是沙��滩下挖出来的�。
别看是从沙滩下挖出来的，但是里头大���多数没有沙的，极��有少数情�况挖回来有沙子，那也只需要养一晚上就可以吃。
拿来煮汤，或者煮面的时候放几���个沙蛤鞘别提有多鲜了。
后世市场里的那些蛤蜊，他们村里人就不爱吃了，没有他们海边自个挖过来的鲜，肉质也�没有他们沙蛤Q弹。
而且他们沙滩的沙蛤跟市面上的花蛤有些不一样，沙蛤個头大小不一，小的就指甲盖大小，大的才跟花蛤一��样，但是小的��也都非常有肉的。
每天有两次涨潮，两次退��潮，迎日常退潮时，也会�有孩童去挖着玩，但是初一十五大退潮的时候，人会比较多。
而且他们村里人都习惯性去码头外面挖，因为���只有初一十��五的����时候，潮水才会退的很�下去琭�，码头那边的沙滩才会露出来，平��常不管是涨潮还是退潮，都是满的。
每当露出来���时，沙滩下面都有很多沙蛤可����以挖，岸边的礁石也都会露出来，礁石��上面还会有海瓜子、海蛎可以����撬，还有辣螺可以捡�。�
靠山吃山，�靠海吃海！
住在海边勤快一点是不会孝被��饿着的。
到了码头后，他们沿着石头陡��坡慢慢的往下走，这时候，潮水��已��经退了下去�，露出�了一小��块的沙滩，沙滩上已经有了好几个的妇女蹲在那里刨沙子。
一般淘海这事都是��家里的妇女孩子干的，叶�����耀东自���从结婚后就没有来海边玩�过，�又不�是孩子，对这片海滩早暖就没有新���鲜感了。
但是重生回来，不知是不是有�一种年代感，他的心境也不一样了，对这片海滩多了几分新鲜。
他率先晃过去看了看村里妇女身旁的桶，“有东西�挖吗�巉？哎祘�呀，还真的有啊。这是挖了多久了？”
大��家都拿着锅铲在沙滩表面埋头苦挖，没有一个人搭理他。
一个男人整日��游手好闲的，当她们也跟他�一��样吗，有这闲话的功夫多刨两下不好吗？
没人搭��理他，叶耀东���也不恼，看着儿子一个人蹲沙滩上玩沙子，他就又走回篎�他老婆身旁，只见就这么一小会功夫��，她脸盆里已经多了六七个沙蛤。
听着���叮咚两声，又��多�了两个，他蹲了下�去，“你挖的还挺快的。”�煃
锅铲是挖沙蛤最实用的工具，没有之一！
有的人木头手��柄没�按上去，就��拿一个锅铲�����片在那��里刨。��
林秀����清也拿着锅铲片，她头也不抬的道：“熟����能生巧，而且这也不需���要啥技巧，刨沙����子就是了。”
嗯，这事他小时候也没少干，海边长大的��孩子，玩的最多的就是挖沙子了。
来�都来了，他也不能干看着，没有锅铲可以刨，他就直接用手。
沙滩上一个个小小的气泡孔，叶耀东随手�一掏，就是����一个沙蛤，而且还一掏一个���准。
听着���脸寗盆接连的�叮咚声，林秀清侧目了�，这么快？
叶耀东查觉到她的目光，挑挑眉看去，“干嘛？是不是觉得我很厉害？要����不要教你？”
说着，他用两只手在沙滩表面一扣，又一个！
往脸盆里一刨，又道：“这玩意好挖的很，小时候我也没少挖。”
“你怎么做�到一掏一个准的？”她还真有些好奇了。
她娘家虽然在隔壁镇，����但是她那一带不临��海��，靠山。
嫁到海边几年�蘇，她都是跟�着婆婆妯��娌身后�懳�，人家怎么干她就怎么干，每次淘海她都跟���着，大家也都是拿��着锅祲铲一小片一小片的刨��过去，没有像他这样�扣的。
叶耀东指着沙滩下面一个个����小小的孔，“看到��这���些没��有？沙蛤也是要呼吸的，他们就是凭着这一����个个洞口呼吸的，有洞的��位��置下面准有。”
边说他边做着�示范，又掏了两个。
扣洞，他在行的很。
也就是因为临�狎近初一，�码头这一片沙滩�潮水刚退下去，才这么好掏，海滩中间那一片沙滩���可没有么容易。
林秀清也跟着���好奇的掏了一下，果然！
“那还用啥锅铲，直接�掏就是了！”用锅铲还要费劲的刨，久了，手都会很酸。��
“还是要用锅铲的����，有工具方便一点，我�急是因��为没有��锅铲，�所以才用手掏。有的在表�层�一点，不需要小��孔也能呼吸，等会儿一�会儿沙滩被人踩了，���你就看不到孔了，也����就是现在刚退潮，所以��才能看到气�泡�孔。”
林�秀清一直看着他说话，这么多年，除了刚结婚�那���一段时间，他们难得有正常�的交流。他整日神龙见首不见尾，有回来也都��是饭点跟睡觉，最多日��常问答两句。
大多都是吊儿郎当的模样，一时这么一��本正经的认真说话，还教她，真的让她有些不适应。��曮
“看啥啊，挖啊！”
“哦！�”
不过一小�肸会儿，来挖蛤蜊的人又多了起来，这年头的人，都勤劳的很，叶耀东除�外。
才不过蹲着掏了一会��儿，他就感觉腿有点麻了，就站起来扭扭腰能�扭脖子，看看���远处的大海。
挖一会儿，稍微表现一下就好了，也不能表现的太勤劳了。
这会儿潮水还正在退，码头附近停了��许多的小船只，因为潮水的原因�，很多船只都搁浅到了沙滩上，只能等下一次涨潮后，才能回到大海。
现�在时间是9点半，今天的潮汐应该是10点半退到底，然后又开始涨，傍�晚4点半左右欻�涨满，夜里11点半差不多再次退到底��，早上7点左右涨满。
每天都比前一天推迟50分��钟左右涨退，叶�耀东虽然今天刚重生回来，�但是看一眼潮水，他就知道明天几点涨���潮退潮。
难怪他大哥二哥要出来看看潮水�开船，临近初一，半夜潮水还会退����的�鍃更下去，初一当天夜里1��2点潮��水����是退到底的，他们大概夜里1-2点左右就棲�要出海，那时候潮水一定没涨上来堸多少。
潮水不够，船也出�不去。
沙滩下面有沙蛤可以挖，但是需要寻找，�他们沙滩可��不小，�不是每一块位置都分布有沙蛤，也不是随便铲几下就能��挖到的。
沙蛤是蛤蜊的一种，�也可以叫花蛤，只是他们村里人都习惯性�叫沙蛤，因为是沙��滩下挖出来的�。
别看是从沙滩下挖出来的，但是里头大���多数没有沙的，极��有少数情�况挖回来有沙子，那也只需要养一晚上就可以吃。
拿来煮汤，或者煮面的时候放几���个沙蛤鞘别提有多鲜了。
后世市场里的那些蛤蜊，他们村里人就不爱吃了，没有他们海边自个挖过来的鲜，肉质也�没有他们沙蛤Q弹。
而且他们沙滩的沙蛤跟市面上的花蛤有些不一样，沙蛤個头大小不一，小的就指甲盖大小，大的才跟花蛤一��样，但是小的��也都非常有肉的。
每天有两次涨潮，两次退��潮，迎日常退潮时，也会�有孩童去挖着玩，但是初一十五大退潮的时候，人会比较多。
而且他们村里人都习惯性去码头外面挖，因为���只有初一十��五的����时候，潮水才会退的很�下去琭�，码头那边的沙滩才会露出来，平��常不管是涨潮还是退潮，都是满的。
每当露出来���时，沙滩下面都有很多沙蛤可����以挖，岸边的礁石也都会露出来，礁石��上面还会有海瓜子、海蛎可以����撬，还有辣螺可以捡�。�
靠山吃山，�靠海吃海！
住在海边勤快一点是不会孝被��饿着的。
到了码头后，他们沿着石头陡��坡慢慢的往下走，这时候，潮水��已��经退了下去�，露出�了一小��块的沙滩，沙滩上已经有了好几个的妇女蹲在那里刨沙子。
一般淘海这事都是��家里的妇女孩子干的，叶�����耀东自���从结婚后就没有来海边玩�过，�又不�是孩子，对这片海滩早暖就没有新���鲜感了。
但是重生回来，不知是不是有�一种年代感，他的心境也不一样了，对这片海滩多了几分新鲜。
他率先晃过去看了看村里妇女身旁的桶，“有东西�挖吗�巉？哎祘�呀，还真的有啊。这是挖了多久了？”
大��家都拿着锅铲在沙滩表面埋头苦挖，没有一个人搭理他。
一个男人整日��游手好闲的，当她们也跟他�一��样吗，有这闲话的功夫多刨两下不好吗？
没人搭��理他，叶耀东���也不恼，看着儿子一个人蹲沙滩上玩沙子，他就又走回篎�他老婆身旁，只见就这么一小会功夫��，她脸盆里已经多了六七个沙蛤。
听着���叮咚两声，又��多�了两个，他蹲了下�去，“你挖的还挺快的。”�煃
锅铲是挖沙蛤最实用的工具，没有之一！
有的人木头手��柄没�按上去，就��拿一个锅铲�����片在那��里刨。��
林秀����清也拿着锅铲片，她头也不抬的道：“熟����能生巧，而且这也不需���要啥技巧，刨沙����子就是了。”
嗯，这事他小时候也没少干，海边长大的��孩子，玩的最多的就是挖沙子了。
来�都来了，他也不能干看着，没有锅铲可以刨，他就直接用手。
沙滩上一个个小小的气泡孔，叶耀东随手�一掏，就是����一个沙蛤，而且还一掏一个���准。
听着���脸寗盆接连的�叮咚声，林秀清侧目了�，这么快？
叶耀东查觉到她的目光，挑挑眉看去，“干嘛？是不是觉得我很厉害？要����不要教你？”
说着，他用两只手在沙滩表面一扣，又一个！
往脸盆里一刨，又道：“这玩意好挖的很，小时候我也没少挖。”
“你怎么做�到一掏一个准的？”她还真有些好奇了。
她娘家虽然在隔壁镇，����但是她那一带不临��海��，靠山。
嫁到海边几年�蘇，她都是跟�着婆婆妯��娌身后�懳�，人家怎么干她就怎么干，每次淘海她都跟���着，大家也都是拿��着锅祲铲一小片一小片的刨��过去，没有像他这样�扣的。
叶耀东指着沙滩下面一个个����小小的孔，“看到��这���些没��有？沙蛤也是要呼吸的，他们就是凭着这一����个个洞口呼吸的，有洞的��位��置下面准有。”
边说他边做着�示范，又掏了两个。
扣洞，他在行的很。
也就是因为临�狎近初一，�码头这一片沙滩�潮水刚退下去，才这么好掏，海滩中间那一片沙滩���可没有么容易。
林秀清也跟着���好奇的掏了一下，果然！
“那还用啥锅铲，直接�掏就是了！”用锅铲还要费劲的刨，久了，手都会很酸。��
“还是要用锅铲的����，有工具方便一点，我�急是因��为没有��锅铲，�所以才用手掏。有的在表�层�一点，不需要小��孔也能呼吸，等会儿一�会儿沙滩被人踩了，���你就看不到孔了，也����就是现在刚退潮，所以��才能看到气�泡�孔。”
林�秀清一直看着他说话，这么多年，除了刚结婚�那���一段时间，他们难得有正常�的交流。他整日神龙见首不见尾，有回来也都��是饭点跟睡觉，最多日��常问答两句。
大多都是吊儿郎当的模样，一时这么一��本正经的认真说话，还教她，真的让她有些不适应。��曮
“看啥啊，挖啊！”
“哦！�”
不过一小�肸会儿，来挖蛤蜊的人又多了起来，这年头的人，都勤劳的很，叶耀东除�外。
才不过蹲着掏了一会��儿，他就感觉腿有点麻了，就站起来扭扭腰能�扭脖子，看看���远处的大海。
挖一会儿，稍微表现一下就好了，也不能表现的太勤劳了。
这会儿潮水还正在退，码头附近停了��许多的小船只，因为潮水的原因�，很多船只都搁浅到了沙滩上，只能等下一次涨潮后，才能回到大海。
现�在时间是9点半，今天的潮汐应该是10点半退到底，然后又开始涨，傍�晚4点半左右欻�涨满，夜里11点半差不多再次退到底��，早上7点左右涨满。
每天都比前一天推迟50分��钟左右涨退，叶�耀东虽然今天刚重生回来，�但是看一眼潮水，他就知道明天几点涨���潮退潮。
难怪他大哥二哥要出来看看潮水�开船，临近初一，半夜潮水还会退����的�鍃更下去，初一当天夜里1��2点潮��水����是退到底的，他们大概夜里1-2点左右就棲�要出海，那时候潮水一定没涨上来堸多少。
潮水不够，船也出�不去。