23.辣蓼草喜
赤女跟乌籽连同数位�跟随的侍从,此刻都默默无言。
虽不知真假,但秦君是被大�媼�王��爱�重的贵人,她之所言,定��有道理。
片��刻后,赤女深吸一口气:“秦君,既是要献给大王的食物,不若我等去请��周府令亲至?”
秦时失笑:�“我刚说的,你传给周府��令就是,接下来我��不说什么���了。”
煮个鸭汤而�已,真不说什么有毒没毒��了,不�夁�必这样紧张。
赤��女却不信。
她看出来了,秦君懂得很��多,但只在看到用到时�覉才会想起来,接下来不知还�有何惊人之语,还是早早请周府令前来的好。1
咸阳宫中的传令黄门都���擅疾奔,一刻钟后,远����在章台宫的秦�藳�王听闻���秦卿又有惊人之语,手���中的竹简都放下了��。
“���依秦卿所旃��言,岂非寡人日日都在服毒?”3
虽还未能验明真假��,但只听闻,就已觉触目惊心了。
周巨也开始手抖了。
他今晨才��顀吃了�一碗酸浆开���胃,用��的就是繁复锦丽的青铜鼎熬煮!1
而他䮷�们带秦时回咸阳宫,总共也才过去一个晚�上��加半天而已!区��区半天,����衣食就��全都���是毒了?!2
那么身�体素质真不错啊,慢性毒药慢慢打磨 饶是镇定如姬衡都忍不住揉了揉眉心,再看看此刻放在案���前盛着冰酒���的青铜樽,此刻忍不住生出烦躁来:
“周�巨!你去!今日令你跟随秦卿,将寡人��的话传过�去——�下次,下次她再有惊人之语����,准传令官��驾车速速来报。”1
咸阳宫中,贵人出行时常驾车,但驾��车不得疾行。
如今大王既有此令�,自然是���允准的意思了。
周巨��也迅速应�诺。
待他离开,太官令默默上前,悄��无声���息将秦王面前的酒樽替换成金器,而后又开始迅速退下,更替瀛其他饮�食鶃相关器具黀。
一边在宫厨��指�����挥,��他一边�默默后悔:早知兰池宫贵人一句话就能让大王如此�重视,他不应派粗�粗笨笨的朱葵过去,剉而是�多��选些灵巧人才�才是!�
而等周巨到时,���从��兰池宫���库�����房中翻找出来�的各色陶器,也都终于清洗��干�馹净送��入���宫厨。
厨工�们默默放下用顺手的�膀�青铜刀,如���今拎着铁刀兢兢业业斩鸭块,气氛十分忙碌��。
见到他来,秦时也挺开心。
这位周府令曾在大王驾绽前透露秦王消息给她,秦时心里很��是��感谢。��
此刻带着他来看刚送来的成堆辣蓼草,悄声道:“周府令,承蒙大王厚爱,过几日��新的饭食将做时,还请你拨��冗前来。����”
她眨眨眼瘕:“有一点小惊喜,��大王得知应该也会很开心。”
周巨这��才狠狠松口气�����:�祱“秦卿…”
想�了想,又不知说什么了,此���刻只无奈���道:“大王有令,秦卿但有所言,可��去咸阳宫直面。”��
秦时摇了摇头��:��近距离能刷好感度没错,���但她又没什么系统性的话语,现�如今都是想一句说一句�,对秦王的作用很是零碎。
最重要的是,除了献药之外,���她未立寸功——包括今日所说的,����都是需要时间验证的。
现在去跟秦王聊天,万一说什么不该说的,岂不是糟糕。
信重需要一点点累积,她如今还在努力呢。1
因此笑着婉拒:“都是�些痠微末小事,无有实迹,怎敢耽误大王国事?”
“不过我�沢刚在宫厨又发现��了好东西,太官丞言说此乃南�隸海郡荣�贡品,只咸阳宫还有少许…可否多拿一些给我试试?”
周巨定睛一看,黑皮竹节��,坚菦硬如棍棒�:是诸柘啊!2
他有些����迟疑:“如今还不到诸���柘成熟��,南海郡便只进���献两车。���因味道甘����甜,���大王已赏下一车了。�”
实在是竹节过密,宫厨劈�砍也费力,需得用石锥捣甜汁引用,至今还未赏��完。
“这剩下䶔一车�����,可足够?”
秦时惊喜��價起来�,她还想着倘若只��有一筐的话�,她就先��不做了。此刻自然点头:
“足够了。”
周巨听��罢,狠狠松口气。只要不是再说些什么毒啊虫啊的,区区诸柘,实在不值一提!
再看秦时,她已经去指挥�厨工们冷水焯鸭块,还往里头放姜����葱等。
厨工们也松了���口气。
他们���是会给��肉食焯水的,只是这个冬瓜找了许�久,才根���据描述从南海郡的进献中找到一����筐��,名曰“水芝”。
因其硕�䀻大,烹之��绵软�変出水,清热生津,故而��有此命名。
但没关系,��贵娊人说它�是冬�瓜,它就叫冬瓜了!
如今听贵人吩咐将鸭块焯水沥出筊,再重新放入清水中加姜片慢炖,又记��下“一����个时辰��后加冬瓜炖煮两刻钟”,�大家��这才小心擦了擦汗。
其余厨工们默默记下诀窍,���倘有一日轮到他们为贵人做餐食,也好有拿手汤羹。
周巨在旁边�默默看着����,比在秦王面前放松多了。而且只��要秦����卿��不出惊人之语,他��就���能安安心心松缓片刻。
但���随后又看见大堆辣蓼草被清洗干净,于是问道:“��这便是���过两日的惊喜吗?”
秦时点点头,看厨工们将辣蓼�草摊开晾着�,一边着人准备舂好�的���稻米与糯米,用石碾磨成粉。
偌大的宫栚厨被她指挥的团团转,此刻无一人有闲暇。
倒是周巨很是放松,此刻长廊上甚至还有人铺好席�供他坐下休息,见秦时也出来,他不由再次发问:“这辣蓼��草有何惊喜?莫不是要粉碎来泡柿子用?”
他刚问过���太官丞,用辣蓼草���泡柿子,会使得柿子脱去涩味变得甘甜。
只如���今��,柿子还未成熟啊!�
秦时总结了一下语��言:“惊喜�就是,用一斤面���,��不含汤水,��出一斤半��的面饼?”2
也就是蒸馒头。6
半斤八两,一斤十六两���。面粉出馒头的比例大概在1.�5倍,�应该差距不大。1
而大王前几年才打下百越,如今国内人口凋��敝,粮食不丰,馒头虽不见得能比汤饼用�量更节约�,但在��资源匮乏的情况下��也�能填饱肚子。
最重抉�要的是,它还挺好携带,且便于保存的�。
“砰!”
周��巨从支踵上起身,膝盖重重的磕到前方的桌案上。1
**��*
***�
**�*
秦朝�有发酵技�术,但不会用酵母,也就没有馒�头了。5
甘蔗,柘(zhe),也叫诸柘。是周朝周宣王时期从南洋群岛引入的���,甜菜����是元���朝才引入南海郡差不多是现如今的广州秦朝��的月份是农�历,还有闰月,农历七月堔末差不多到九月���了,距离甘蔗完全成熟���差不到一个月 ���资料推测秦朝有冬瓜��,但没普及。水芝的名字出自神农挮本草经。如有疏漏,架空(架空的作用终于体现了!)3
虽不知真假,但秦君是被大�媼�王��爱�重的贵人,她之所言,定��有道理。
片��刻后,赤女深吸一口气:“秦君,既是要献给大王的食物,不若我等去请��周府令亲至?”
秦时失笑:�“我刚说的,你传给周府��令就是,接下来我��不说什么���了。”
煮个鸭汤而�已,真不说什么有毒没毒��了,不�夁�必这样紧张。
赤��女却不信。
她看出来了,秦君懂得很��多,但只在看到用到时�覉才会想起来,接下来不知还�有何惊人之语,还是早早请周府令前来的好。1
咸阳宫中的传令黄门都���擅疾奔,一刻钟后,远����在章台宫的秦�藳�王听闻���秦卿又有惊人之语,手���中的竹简都放下了��。
“���依秦卿所旃��言,岂非寡人日日都在服毒?”3
虽还未能验明真假��,但只听闻,就已觉触目惊心了。
周巨也开始手抖了。
他今晨才��顀吃了�一碗酸浆开���胃,用��的就是繁复锦丽的青铜鼎熬煮!1
而他䮷�们带秦时回咸阳宫,总共也才过去一个晚�上��加半天而已!区��区半天,����衣食就��全都���是毒了?!2
那么身�体素质真不错啊,慢性毒药慢慢打磨 饶是镇定如姬衡都忍不住揉了揉眉心,再看看此刻放在案���前盛着冰酒���的青铜樽,此刻忍不住生出烦躁来:
“周�巨!你去!今日令你跟随秦卿,将寡人��的话传过�去——�下次,下次她再有惊人之语����,准传令官��驾车速速来报。”1
咸阳宫中,贵人出行时常驾车,但驾��车不得疾行。
如今大王既有此令�,自然是���允准的意思了。
周巨��也迅速应�诺。
待他离开,太官令默默上前,悄��无声���息将秦王面前的酒樽替换成金器,而后又开始迅速退下,更替瀛其他饮�食鶃相关器具黀。
一边在宫厨��指�����挥,��他一边�默默后悔:早知兰池宫贵人一句话就能让大王如此�重视,他不应派粗�粗笨笨的朱葵过去,剉而是�多��选些灵巧人才�才是!�
而等周巨到时,���从��兰池宫���库�����房中翻找出来�的各色陶器,也都终于清洗��干�馹净送��入���宫厨。
厨工�们默默放下用顺手的�膀�青铜刀,如���今拎着铁刀兢兢业业斩鸭块,气氛十分忙碌��。
见到他来,秦时也挺开心。
这位周府令曾在大王驾绽前透露秦王消息给她,秦时心里很��是��感谢。��
此刻带着他来看刚送来的成堆辣蓼草,悄声道:“周府令,承蒙大王厚爱,过几日��新的饭食将做时,还请你拨��冗前来。����”
她眨眨眼瘕:“有一点小惊喜,��大王得知应该也会很开心。”
周巨这��才狠狠松口气�����:�祱“秦卿…”
想�了想,又不知说什么了,此���刻只无奈���道:“大王有令,秦卿但有所言,可��去咸阳宫直面。”��
秦时摇了摇头��:��近距离能刷好感度没错,���但她又没什么系统性的话语,现�如今都是想一句说一句�,对秦王的作用很是零碎。
最重要的是,除了献药之外,���她未立寸功——包括今日所说的,����都是需要时间验证的。
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周巨定睛一看,黑皮竹节��,坚菦硬如棍棒�:是诸柘啊!2
他有些����迟疑:“如今还不到诸���柘成熟��,南海郡便只进���献两车。���因味道甘����甜,���大王已赏下一车了。�”
实在是竹节过密,宫厨劈�砍也费力,需得用石锥捣甜汁引用,至今还未赏��完。
“这剩下䶔一车�����,可足够?”
秦时惊喜��價起来�,她还想着倘若只��有一筐的话�,她就先��不做了。此刻自然点头:
“足够了。”
周巨听��罢,狠狠松口气。只要不是再说些什么毒啊虫啊的,区区诸柘,实在不值一提!
再看秦时,她已经去指挥�厨工们冷水焯鸭块,还往里头放姜����葱等。
厨工们也松了���口气。
他们���是会给��肉食焯水的,只是这个冬瓜找了许�久,才根���据描述从南海郡的进献中找到一����筐��,名曰“水芝”。
因其硕�䀻大,烹之��绵软�変出水,清热生津,故而��有此命名。
但没关系,��贵娊人说它�是冬�瓜,它就叫冬瓜了!
如今听贵人吩咐将鸭块焯水沥出筊,再重新放入清水中加姜片慢炖,又记��下“一����个时辰��后加冬瓜炖煮两刻钟”,�大家��这才小心擦了擦汗。
其余厨工们默默记下诀窍,���倘有一日轮到他们为贵人做餐食,也好有拿手汤羹。
周巨在旁边�默默看着����,比在秦王面前放松多了。而且只��要秦����卿��不出惊人之语,他��就���能安安心心松缓片刻。
但���随后又看见大堆辣蓼草被清洗干净,于是问道:“��这便是���过两日的惊喜吗?”
秦时点点头,看厨工们将辣蓼�草摊开晾着�,一边着人准备舂好�的���稻米与糯米,用石碾磨成粉。
偌大的宫栚厨被她指挥的团团转,此刻无一人有闲暇。
倒是周巨很是放松,此刻长廊上甚至还有人铺好席�供他坐下休息,见秦时也出来,他不由再次发问:“这辣蓼��草有何惊喜?莫不是要粉碎来泡柿子用?”
他刚问过���太官丞,用辣蓼草���泡柿子,会使得柿子脱去涩味变得甘甜。
只如���今��,柿子还未成熟啊!�
秦时总结了一下语��言:“惊喜�就是,用一斤面���,��不含汤水,��出一斤半��的面饼?”2
也就是蒸馒头。6
半斤八两,一斤十六两���。面粉出馒头的比例大概在1.�5倍,�应该差距不大。1
而大王前几年才打下百越,如今国内人口凋��敝,粮食不丰,馒头虽不见得能比汤饼用�量更节约�,但在��资源匮乏的情况下��也�能填饱肚子。
最重抉�要的是,它还挺好携带,且便于保存的�。
“砰!”
周��巨从支踵上起身,膝盖重重的磕到前方的桌案上。1
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秦朝�有发酵技�术,但不会用酵母,也就没有馒�头了。5
甘蔗,柘(zhe),也叫诸柘。是周朝周宣王时期从南洋群岛引入的���,甜菜����是元���朝才引入南海郡差不多是现如今的广州秦朝��的月份是农�历,还有闰月,农历七月堔末差不多到九月���了,距离甘蔗完全成熟���差不到一个月 ���资料推测秦朝有冬瓜��,但没普及。水芝的名字出自神农挮本草经。如有疏漏,架空(架空的作用终于体现了!)3