第四十二章 学着傻柱解猪肉
二孩儿的幸运就是遇见了老彪子，这货就会联合人儿��，不知怎么把二孩儿收了。
叫二��孩儿的原因是他在家也排行��老二，姓杨，就���叫二孩儿。
据说还有个���哥哥叫大孩儿，路上跟他爹相黈继没的。
要来��的饭都给了最小的孩子和老娘，也不知道没在哪。
这小子缺营养，现在十六七岁，只有��1米5左右。狨��
别看�人小���，但是眼睛里有活儿，机灵，会说话。
这会儿���两人一个装，��一个运，很快在��屋门口堆了一堆�土�蕸�。
李学武���忙招手道：��“行了，就这些，���去把热水端来，和泥”
沈国栋刚把铝壶端���出来，老彪子和闻三儿抬着一口大锅就进来了。�
嘿！嘎嘎新的大铁锅。
到了屋门口，老彪子把铁�锅放�地上就往马车边上跑，掀开毡布看了看，又摸了摸才过来。
“武哥，您可真掰！，刚知道缺肉就弄来这么大一坨肉”
李学武把铁��锹给了老彪子：“别废话了，�和泥，����赶紧的，�垒灶台，退了毛今晚就处理了”
“哎���！”
这声答应分外有力量，殃和泥也有力量了。
沈国栋��又接了一壶水坐到屋里的炉子上继续烧。
李学武让两人抬着大锅比对了一下，定好了尺寸，开始平地面，抹泥，垒砖头。����
这在室外��搭灶台跟屋里不一样，没���有火炕，直接砌烟囱。
一个浇水，�一个斴�和泥，����一個递砖，给李学武�伺候的��明明白白。
约莫一个多��小时才把灶台垒起来了，烟囱立了两米高。
等李学武让沈���国栋两人把大铁锅放在灶上，二孩儿跑到墙边把柴火抱了过来，耨到灶门就点上了。
看着烟囱开��始冒黑烟，锅里发出嘶嘶的叫声�稃�，沈国栋和老彪子一�人一个白铁桶����去屋里接水。
看着手忙脚乱的几个人，�李���学武�也不�催，慢慢来吧，队伍需要�磨合啊。
钱，就像是内裤，你得有，但不必逢人��就证明你有。�唊
干事业，就像怀孕，得够月，着急了就容易流产。
趁着二孩儿烧水�的��功夫，李学武用三根梁木在大铁锅上���支了一个“缰拔落儿”，拴了一根绳子，做了一个套儿。�
李学武用傻柱的杀猪钩子刀住大母猪的下颚骨。
四人又用两根木杠把猪抬了过来�，放在了“缰拔落儿”下面，转过身�来，四��人合力提着猪的上半身�軒，把钩�子挂在了绳套里。����
现�在的状��况�樯�就是大肥猪被三脚架上拴着的钩子刀住下颚，后腿离地挂在上面了。
李学武站在锅台上用水舀子舀了开水��浇在猪的身上，直到露出毛跟，才用刮刀往下���刮��。
傻柱那天是����真费了力气了，李学武只刮了这么���一会儿，胳膊就酸了，��这猪毛跟钢针一样。
把刮刀递给老彪子，让他刮，二孩儿在边儿上��叙水。���
“呲儿呲�儿”的声音一直不停。
这老彪子真是有劲儿，���手里的刮刀虽然在开始时不会用，刮了一会儿找到窍门儿，就顺利起来了。
沈��国栋又���跟着老彪子换了�一个班儿才把这头猪的全身刮干��净。
灶台边���上堆了一堆的毛皮，这猪都瘦了一圈儿。
野猪有在泥池里打�腻的习惯，用来降温，这样猪的身�上会有一层泥的铠甲，铠甲干了的时候又会痒痒，野猪就���会往松树上蹭，周而复始���，��泥和松树油的混合物就挂在了猪��身上��。
这就是为什么老虎都怕野猪的原因。
跑起来就是坦克，老虎爪子都刀��不透那层铠甲。
只有用热水�不断地冲洗，把松树油烫软，把泥土冲下来才能解下��这层�铠甲。��
沈国栋用铁锹把这堆猪毛混合��物收到了铲子里埋了，这里谁也��没有帮那个耐心烦儿清理野猪毛。
拿了闻三�儿家的大洗衣盆，刷好了接��在猪的正下面。
李学武拿着侵刀从脖子开始往下劈开，就像做手术一样，只能剌开皮。
刚拉�到腹腔，划拉一下子，心肺漏了出来�，挂在�猪身上。
李学武手没抖一直剌到尾巴跟��儿，猪肚子���里的肠子哗啦掉了出来，正好掉在大盆里���。
李��学武边分解�边讲述�，教授老彪子几人怎���么分解猪的内脏，分解好的仍在另一个盆里，端���进了屋。
就这样，学习着傻���柱的方式方法，结合实际情况，把这头猪捌�慢慢地解了开来。
按照后世位置分类，一块块地扔在沈国栋找来的麻袋��上。
这手艺真是力气活儿���，累得满头大汗，李学武看�了看��天，把刀和刮刀、钩子刷好收进包里。
“你们想着点儿啊，肉就放在外面���冻着卖�����，内脏和肠子�摘好���洗好，今晚卖出去，���家里必须留人看守，交易还是放在巷子里，这次记住了，买的主顾儿告诉人����家，不定期还会有猪肉和其他肉类�，留下联系地址，送货上门�����”
闻三儿几�銅人点头称是。
李学武又对老彪子说道：“先割下一块肉送到大壮家去，别送多了，不��然就是�害了老婶儿了，以后记着有什么东西送��过去一份��儿��”
老彪子点头应了，�用菜刀割了一条肥肉就跑出去了�。
李学武穿�越而来，融合的那部分记忆里大壮的老娘��是个本本分分���的妇女，丈夫没了全指着儿子呢，儿子又没了，��不���知道多苦呢。
这也是李学武一直不敢去看大壮老娘的原因，记忆的�影响力藒带着情绪��和感情的影响，让自己有时觉得自己就是这个时代的人，但清晰明确的��思想和前世记�忆��又时刻提醒着自己。
不�愿再想，时间会����慢慢磨平���自己的记忆节点�，慢慢�融入这个时代。
李学武收拾收拾就准��备回蚱�家，不留下帮着卖了��，这活儿他们都熟，不用自己��看着。
一身疲���惫地赶着马车回了家。
轧钢厂食堂。
傻柱正在自己切着墩儿。
一般厂领导有小灶都是傻柱自己���上����手，徒弟马华手艺还不行。����
只见傻柱的刀又准又稳。
“铛铛铛��，咚咚咚”
铁板做的灶台上坐着小灶用的大勺。
傻柱��掂着大����勺，徒弟马华在��身后帮忙，不一会儿就��把炒菜做得了。
就在厨房众人各自忙碌的时候，傻柱偷看了众人一眼����，用筷子把��炖的小鸡儿捞了出来，用刀劈了一半，装在了��自��己的饭盒里。
剩下的一半装在大碗里，浇上鸡汤。����
马华接过傻柱手里的菜，嘴里还�学着饭馆伙计吆喝着：“最后一道菜，小鸡炖蘑菇�嘣了您�哪”
叫二��孩儿的原因是他在家也排行��老二，姓杨，就���叫二孩儿。
据说还有个���哥哥叫大孩儿，路上跟他爹相黈继没的。
要来��的饭都给了最小的孩子和老娘，也不知道没在哪。
这小子缺营养，现在十六七岁，只有��1米5左右。狨��
别看�人小���，但是眼睛里有活儿，机灵，会说话。
这会儿���两人一个装，��一个运，很快在��屋门口堆了一堆�土�蕸�。
李学武���忙招手道：��“行了，就这些，���去把热水端来，和泥”
沈国栋刚把铝壶端���出来，老彪子和闻三儿抬着一口大锅就进来了。�
嘿！嘎嘎新的大铁锅。
到了屋门口，老彪子把铁�锅放�地上就往马车边上跑，掀开毡布看了看，又摸了摸才过来。
“武哥，您可真掰！，刚知道缺肉就弄来这么大一坨肉”
李学武把铁��锹给了老彪子：“别废话了，�和泥，����赶紧的，�垒灶台，退了毛今晚就处理了”
“哎���！”
这声答应分外有力量，殃和泥也有力量了。
沈国栋��又接了一壶水坐到屋里的炉子上继续烧。
李学武让两人抬着大锅比对了一下，定好了尺寸，开始平地面，抹泥，垒砖头。����
这在室外��搭灶台跟屋里不一样，没���有火炕，直接砌烟囱。
一个浇水，�一个斴�和泥，����一個递砖，给李学武�伺候的��明明白白。
约莫一个多��小时才把灶台垒起来了，烟囱立了两米高。
等李学武让沈���国栋两人把大铁锅放在灶上，二孩儿跑到墙边把柴火抱了过来，耨到灶门就点上了。
看着烟囱开��始冒黑烟，锅里发出嘶嘶的叫声�稃�，沈国栋和老彪子一�人一个白铁桶����去屋里接水。
看着手忙脚乱的几个人，�李���学武�也不�催，慢慢来吧，队伍需要�磨合啊。
钱，就像是内裤，你得有，但不必逢人��就证明你有。�唊
干事业，就像怀孕，得够月，着急了就容易流产。
趁着二孩儿烧水�的��功夫，李学武用三根梁木在大铁锅上���支了一个“缰拔落儿”，拴了一根绳子，做了一个套儿。�
李学武用傻柱的杀猪钩子刀住大母猪的下颚骨。
四人又用两根木杠把猪抬了过来�，放在了“缰拔落儿”下面，转过身�来，四��人合力提着猪的上半身�軒，把钩�子挂在了绳套里。����
现�在的状��况�樯�就是大肥猪被三脚架上拴着的钩子刀住下颚，后腿离地挂在上面了。
李学武站在锅台上用水舀子舀了开水��浇在猪的身上，直到露出毛跟，才用刮刀往下���刮��。
傻柱那天是����真费了力气了，李学武只刮了这么���一会儿，胳膊就酸了，��这猪毛跟钢针一样。
把刮刀递给老彪子，让他刮，二孩儿在边儿上��叙水。���
“呲儿呲�儿”的声音一直不停。
这老彪子真是有劲儿，���手里的刮刀虽然在开始时不会用，刮了一会儿找到窍门儿，就顺利起来了。
沈��国栋又���跟着老彪子换了�一个班儿才把这头猪的全身刮干��净。
灶台边���上堆了一堆的毛皮，这猪都瘦了一圈儿。
野猪有在泥池里打�腻的习惯，用来降温，这样猪的身�上会有一层泥的铠甲，铠甲干了的时候又会痒痒，野猪就���会往松树上蹭，周而复始���，��泥和松树油的混合物就挂在了猪��身上��。
这就是为什么老虎都怕野猪的原因。
跑起来就是坦克，老虎爪子都刀��不透那层铠甲。
只有用热水�不断地冲洗，把松树油烫软，把泥土冲下来才能解下��这层�铠甲。��
沈国栋用铁锹把这堆猪毛混合��物收到了铲子里埋了，这里谁也��没有帮那个耐心烦儿清理野猪毛。
拿了闻三�儿家的大洗衣盆，刷好了接��在猪的正下面。
李学武拿着侵刀从脖子开始往下劈开，就像做手术一样，只能剌开皮。
刚拉�到腹腔，划拉一下子，心肺漏了出来�，挂在�猪身上。
李学武手没抖一直剌到尾巴跟��儿，猪肚子���里的肠子哗啦掉了出来，正好掉在大盆里���。
李��学武边分解�边讲述�，教授老彪子几人怎���么分解猪的内脏，分解好的仍在另一个盆里，端���进了屋。
就这样，学习着傻���柱的方式方法，结合实际情况，把这头猪捌�慢慢地解了开来。
按照后世位置分类，一块块地扔在沈国栋找来的麻袋��上。
这手艺真是力气活儿���，累得满头大汗，李学武看�了看��天，把刀和刮刀、钩子刷好收进包里。
“你们想着点儿啊，肉就放在外面���冻着卖�����，内脏和肠子�摘好���洗好，今晚卖出去，���家里必须留人看守，交易还是放在巷子里，这次记住了，买的主顾儿告诉人����家，不定期还会有猪肉和其他肉类�，留下联系地址，送货上门�����”
闻三儿几�銅人点头称是。
李学武又对老彪子说道：“先割下一块肉送到大壮家去，别送多了，不��然就是�害了老婶儿了，以后记着有什么东西送��过去一份��儿��”
老彪子点头应了，�用菜刀割了一条肥肉就跑出去了�。
李学武穿�越而来，融合的那部分记忆里大壮的老娘��是个本本分分���的妇女，丈夫没了全指着儿子呢，儿子又没了，��不���知道多苦呢。
这也是李学武一直不敢去看大壮老娘的原因，记忆的�影响力藒带着情绪��和感情的影响，让自己有时觉得自己就是这个时代的人，但清晰明确的��思想和前世记�忆��又时刻提醒着自己。
不�愿再想，时间会����慢慢磨平���自己的记忆节点�，慢慢�融入这个时代。
李学武收拾收拾就准��备回蚱�家，不留下帮着卖了��，这活儿他们都熟，不用自己��看着。
一身疲���惫地赶着马车回了家。
轧钢厂食堂。
傻柱正在自己切着墩儿。
一般厂领导有小灶都是傻柱自己���上����手，徒弟马华手艺还不行。����
只见傻柱的刀又准又稳。
“铛铛铛��，咚咚咚”
铁板做的灶台上坐着小灶用的大勺。
傻柱��掂着大����勺，徒弟马华在��身后帮忙，不一会儿就��把炒菜做得了。
就在厨房众人各自忙碌的时候，傻柱偷看了众人一眼����，用筷子把��炖的小鸡儿捞了出来，用刀劈了一半，装在了��自��己的饭盒里。
剩下的一半装在大碗里，浇上鸡汤。����
马华接过傻柱手里的菜，嘴里还�学着饭馆伙计吆喝着：“最后一道菜，小鸡炖蘑菇�嘣了您�哪”