第8章 淘海挖沙蛤
他们家离��海滩不远,走个十分钟就��到了,只是到了海���滩后,大家没有直接下���去沙滩,而是沿着岸边又继�续往码头外面走。
沙滩下面也有沙蛤可以挖�,但是需要寻找,他们沙滩可不小,不是每一块位置都分布有沙蛤,�也不是��随便铲几��下就能挖到的。
沙蛤是蛤蜊的一种,也可以叫��花蛤,只���是他们村里人��都�习惯性叫沙蛤�,因为是���沙滩宅下挖出来的。
别看是从沙滩下��挖出来的,但是里头多数没有沙的,�极有少数情况挖回来有沙子,那也只需要养一��晚上就可以吃。
拿来煮汤,或者煮面的时候放几个沙蛤别提有多鲜了。
后世市场里的那些蛤蜊,他�们村里人就不爱吃了,没有��他们海���边自��个挖过来的鲜,�肉质也没有他们沙蛤��Q弹。
而且����他们沙滩的沙蛤跟市面上���的�花蛤有��些不一样,沙蛤個头大小不一����,��小的�就指甲盖大小,大的才跟花蛤一样,但是小的也都非常�有肉的���。
每天有两次涨潮,两次退潮,日常退潮时,也会有孩童去挖着玩,但�是初一十五大退潮的时候,人会比较多。
而且他们�清村里人都习惯性去码头外面挖,因为只有初��一十��五的时��候,潮水才会退的很下去,码头那边的沙��滩才会露出来,平�常���不管是涨潮还是退潮,都是��满的。
每当露出来时,沙滩下面都有很多沙���蛤可以挖,岸边的�礁石也都会露出来,礁石上面还会有海瓜子、海��蛎可以撬�,还有辣�螺攋�可以捡。
靠山吃山,靠海吃海!
住在海边勤快一点是不会被�饿着的。
到了码��头后,他们沿着石头陡坡慢慢的往下走,这时候,潮水已经退了下去,露出了一小块的沙�滩,沙滩上已经有了好几个的妇女蹲在那里刨沙子。
一般淘海这事都是家里的妇女�孩子干的,叶耀�东自从结婚后就没����有来海�廒边玩过,又不是孩子,对这片海滩早���就没有新鲜感了。
但是重生回来,不知是不是有一种鱩�年代感����,他的心���境也不���一样了,对这片海滩多惷了几分新鲜。
他率先晃过去�看了看村里妇女身旁的桶,“���有东西挖吗?哎呀,还�真的有啊。这是挖了多久了?”
大家都拿着���锅�鉚�铲��在沙滩表面埋头苦挖,没有一个人搭理他。
一个男人整日�縥游手好咟闲的,当她们也跟他����一样吗,����有这闲��话的功��夫多刨两下不好�吗?
没人搭理他,叶����耀东也不恼,看着儿子一个人蹲沙滩上玩沙子,他就又走回他老婆身��旁,只见就这么�一小会功��夫,她脸盆里䧚已经多了六七个����沙蛤。
听着��叮咚两声,又多����了两个,他蹲了下去,“��你���挖���的还挺快的。”
锅铲是挖沙蛤���最实用的�工具,没有�之一!
有的人木头手柄没按上去,就拿��一个锅铲片在那里刨。
林秀�清也拿着��锅铲片,她头也不抬的道:“熟能生巧,而且忲�这也不需要啥技巧,刨沙子就是了。”
嗯,这��事他小��时候也没少干,海边长大的孩子,玩的最多的就是挖沙子了。��
来都来了,他也不能干看着,没有锅铲可以刨,他就直接用手。
沙滩上一个个����小小的气泡孔,叶耀东随手一掏,就��是一个沙蛤,而且还一掏��一个捻�准。
听着���脸盆里接�宷连的叮咚声,林秀清侧目了,这么快?
叶耀东查觉到她的目光,挑挑眉看去,“干嘛?是不是觉得我很厉害?要不要教你?”
说着,他用两只手在沙滩表��面一扣,又一个!
往脸盆里一刨,又道:“这玩意好��挖的很,小时候我���也岀没��少挖。”
“你怎么做��到一掏一个准的?���”她还真有些好奇了。��
她娘家虽然在隔壁镇,但是她那一带不临海,靠山。
嫁到海�边几年,她都��是跟着婆��婆妯娌身后,人���家怎么干��她就怎么干,每���次淘海她都跟着,大家也都是拿着锅铲一���小片一小片的刨过去,没有像他��这样扣的。
叶耀东指着沙滩下面一�个个小小���的孔,“看到这些没有?沙蛤也是要呼吸的,他们就是凭着这一个个洞口呼吸的,有�洞的位�置��下面准��有。”��
边说他边做着��示范,又掏了两个。
扣洞,他在行的很。
也�就是因为临近初一,码头这����一片沙滩潮水刚退下去,才这么好掏�,海滩���中间那一片沙滩可没有这么容易。
林秀清也跟着好奇的掏了一下,果然!
“那还用啥��锅铲,直接掏���就是了!”��用锅铲还要费劲的刨久了,��手��都会很酸。
“还是要用锅���铲的,有工具方便一点,我是因为没有锅铲,所以才用手掏。有的在表层一点�,不需要小�孔也能呼吸,等会儿瞉一会儿��沙滩被人踩了,你���就看不到�孔了����,也就是现在刚退潮,所以才能看到气泡孔。”
林秀清一直看着他说话,这么多年,除了�刚结婚那一段时间,他��们难得���有正常的交流。他整日神龙见首不见��尾,有回来也都傁是��饭点跟睡觉,����最多日常问答两��句。��
大多都是吊儿郎当的模样,一时这么�一本正经的认真说话,还教她�,真的让她有些不适应。
“看啥啊,�挖啊!”
“哦!�危�”
不过�一小会儿,来挖���蛤蜊的人又多了起��来���,这年霗头的人,��都勤劳的很,叶耀东除外。
才不过蹲着掏了一钝会儿,他就感觉腿有点���麻了,就站起来扭扭腰能扭脖子,看看远处的大海。��
挖一��会儿,稍微���表现一蔱下就好了,也不能表现的太勤劳了。
这会儿潮水还正在退,码��头附近停了许多����的小船只,因为潮水的原因,很多船��只都搁浅到了沙滩上,只能等下一次涨潮后,才能回到大海。
现在��时间是9点半,今天的��潮汐应该是10��宯点半��退到底,然后又开始涨,傍晚4点半左右涨�满,夜里11��点��半差不多再次退到底,早上7���点左����右���涨满。
每天都比前一天推迟50分钟左右涨退,叶耀东虽然今天刚重生回来,但是看一眼潮水,他就知道明天���几点���涨潮退潮。
难怪他大哥二哥要出来看看潮水开船���,临近初一,半夜潮水��还会退的更下去,初一当天夜�里12点潮水是退�到底的,他们大概����夜里1-2点左��右就要出海��,那时候潮水一定没涨上来多少�。
潮水不够,船也出不去。
沙滩下面也有沙蛤可以挖�,但是需要寻找,他们沙滩可不小,不是每一块位置都分布有沙蛤,�也不是��随便铲几��下就能挖到的。
沙蛤是蛤蜊的一种,也可以叫��花蛤,只���是他们村里人��都�习惯性叫沙蛤�,因为是���沙滩宅下挖出来的。
别看是从沙滩下��挖出来的,但是里头多数没有沙的,�极有少数情况挖回来有沙子,那也只需要养一��晚上就可以吃。
拿来煮汤,或者煮面的时候放几个沙蛤别提有多鲜了。
后世市场里的那些蛤蜊,他�们村里人就不爱吃了,没有��他们海���边自��个挖过来的鲜,�肉质也没有他们沙蛤��Q弹。
而且����他们沙滩的沙蛤跟市面上���的�花蛤有��些不一样,沙蛤個头大小不一����,��小的�就指甲盖大小,大的才跟花蛤一样,但是小的也都非常�有肉的���。
每天有两次涨潮,两次退潮,日常退潮时,也会有孩童去挖着玩,但�是初一十五大退潮的时候,人会比较多。
而且他们�清村里人都习惯性去码头外面挖,因为只有初��一十��五的时��候,潮水才会退的很下去,码头那边的沙��滩才会露出来,平�常���不管是涨潮还是退潮,都是��满的。
每当露出来时,沙滩下面都有很多沙���蛤可以挖,岸边的�礁石也都会露出来,礁石上面还会有海瓜子、海��蛎可以撬�,还有辣�螺攋�可以捡。
靠山吃山,靠海吃海!
住在海边勤快一点是不会被�饿着的。
到了码��头后,他们沿着石头陡坡慢慢的往下走,这时候,潮水已经退了下去,露出了一小块的沙�滩,沙滩上已经有了好几个的妇女蹲在那里刨沙子。
一般淘海这事都是家里的妇女�孩子干的,叶耀�东自从结婚后就没����有来海�廒边玩过,又不是孩子,对这片海滩早���就没有新鲜感了。
但是重生回来,不知是不是有一种鱩�年代感����,他的心���境也不���一样了,对这片海滩多惷了几分新鲜。
他率先晃过去�看了看村里妇女身旁的桶,“���有东西挖吗?哎呀,还�真的有啊。这是挖了多久了?”
大家都拿着���锅�鉚�铲��在沙滩表面埋头苦挖,没有一个人搭理他。
一个男人整日�縥游手好咟闲的,当她们也跟他����一样吗,����有这闲��话的功��夫多刨两下不好�吗?
没人搭理他,叶����耀东也不恼,看着儿子一个人蹲沙滩上玩沙子,他就又走回他老婆身��旁,只见就这么�一小会功��夫,她脸盆里䧚已经多了六七个����沙蛤。
听着��叮咚两声,又多����了两个,他蹲了下去,“��你���挖���的还挺快的。”
锅铲是挖沙蛤���最实用的�工具,没有�之一!
有的人木头手柄没按上去,就拿��一个锅铲片在那里刨。
林秀�清也拿着��锅铲片,她头也不抬的道:“熟能生巧,而且忲�这也不需要啥技巧,刨沙子就是了。”
嗯,这��事他小��时候也没少干,海边长大的孩子,玩的最多的就是挖沙子了。��
来都来了,他也不能干看着,没有锅铲可以刨,他就直接用手。
沙滩上一个个����小小的气泡孔,叶耀东随手一掏,就��是一个沙蛤,而且还一掏��一个捻�准。
听着���脸盆里接�宷连的叮咚声,林秀清侧目了,这么快?
叶耀东查觉到她的目光,挑挑眉看去,“干嘛?是不是觉得我很厉害?要不要教你?”
说着,他用两只手在沙滩表��面一扣,又一个!
往脸盆里一刨,又道:“这玩意好��挖的很,小时候我���也岀没��少挖。”
“你怎么做��到一掏一个准的?���”她还真有些好奇了。��
她娘家虽然在隔壁镇,但是她那一带不临海,靠山。
嫁到海�边几年,她都��是跟着婆��婆妯娌身后,人���家怎么干��她就怎么干,每���次淘海她都跟着,大家也都是拿着锅铲一���小片一小片的刨过去,没有像他��这样扣的。
叶耀东指着沙滩下面一�个个小小���的孔,“看到这些没有?沙蛤也是要呼吸的,他们就是凭着这一个个洞口呼吸的,有�洞的位�置��下面准��有。”��
边说他边做着��示范,又掏了两个。
扣洞,他在行的很。
也�就是因为临近初一,码头这����一片沙滩潮水刚退下去,才这么好掏�,海滩���中间那一片沙滩可没有这么容易。
林秀清也跟着好奇的掏了一下,果然!
“那还用啥��锅铲,直接掏���就是了!”��用锅铲还要费劲的刨久了,��手��都会很酸。
“还是要用锅���铲的,有工具方便一点,我是因为没有锅铲,所以才用手掏。有的在表层一点�,不需要小�孔也能呼吸,等会儿瞉一会儿��沙滩被人踩了,你���就看不到�孔了����,也就是现在刚退潮,所以才能看到气泡孔。”
林秀清一直看着他说话,这么多年,除了�刚结婚那一段时间,他��们难得���有正常的交流。他整日神龙见首不见��尾,有回来也都傁是��饭点跟睡觉,����最多日常问答两��句。��
大多都是吊儿郎当的模样,一时这么�一本正经的认真说话,还教她�,真的让她有些不适应。
“看啥啊,�挖啊!”
“哦!�危�”
不过�一小会儿,来挖���蛤蜊的人又多了起��来���,这年霗头的人,��都勤劳的很,叶耀东除外。
才不过蹲着掏了一钝会儿,他就感觉腿有点���麻了,就站起来扭扭腰能扭脖子,看看远处的大海。��
挖一��会儿,稍微���表现一蔱下就好了,也不能表现的太勤劳了。
这会儿潮水还正在退,码��头附近停了许多����的小船只,因为潮水的原因,很多船��只都搁浅到了沙滩上,只能等下一次涨潮后,才能回到大海。
现在��时间是9点半,今天的��潮汐应该是10��宯点半��退到底,然后又开始涨,傍晚4点半左右涨�满,夜里11��点��半差不多再次退到底,早上7���点左����右���涨满。
每天都比前一天推迟50分钟左右涨退,叶耀东虽然今天刚重生回来,但是看一眼潮水,他就知道明天���几点���涨潮退潮。
难怪他大哥二哥要出来看看潮水开船���,临近初一,半夜潮水��还会退的更下去,初一当天夜�里12点潮水是退�到底的,他们大概����夜里1-2点左��右就要出海��,那时候潮水一定没涨上来多少�。
潮水不够,船也出不去。